Monteverde

Sobre este restaurante tengo mucho que decir, pero voy a tratar de no aburrirlos escribiendo demasiado (aunque yo se que ese es un factor que me caracteriza).

Cuando Monteverde era una chocilla con mesas y sillas de plástico, moscas y un jardín, yo lo visitaba regularmente. Como ya les he contado, soy de Guanacaste y tengo familia en San José, así que desde que estoy  pequeña he tenido que soportar las 3-4 horas de viaje que siempre me causaban náuseas y una pereza que no les puedo explicar. Sin embargo, en algún momento, no estoy segura de cuando fue, mi papá decidió pasar por un batido de helado a esa chocilla, y mi vida cambió. Cada vez que íbamos para San José en carro yo me emocionaba, se los juro! Por eso probablemente empezó mi odio a los buses para distancias largas, porque pasar frente a Monteverde y no poder comprar un batido me parece una tortura!!

 Mesas en el jardín exterior

Bueno, además de batido de vez en cuando me compraba un perro caliente o una hamburguesa. También vendían costillas en salsa BBQ y algunas otras cosas, pero nunca me pareció demasiado higiénico consumir otra cosa que no fueran los batidos (aunque como les conté, lo hice). Mi batido favorito siempre fue el de macadamia, nada más me parece una de las cosas más deliciosas del universo, pero siempre estuve en conflicto por el de cereza, el favorito de mi hermana, y una vez, de vuelta de San José sólo con mi papá cuando era una estudiante universitaria mantenida, pasamos y no me podía decidir... Qué hizo mi papá? Me compró los 2!!! (con la condición de que no le dijera a mami, jeje). Ese fue uno de los mejores días, me tomé 2 batidos de Monteverde!!! XD!!

Y bueno, si uds conocen el lugar sabrán que ya no es un chinchorrillo con mesas de playa y moscas, porque hace unos años cerraron por un tiempo (un difícil y largo tiempo para mi) e hicieron un restaurante de verdad, grande, bonito, limpio, con un menú amplio, subió la calidad de la comida pero no subieron los precios de los batidos, los que aun, en el 2010 se encuentran por debajo de los ¢2.000 (¢1.800 para ser exactos), más baratos que los de Pops y muchísimo más ricos! Y es más, para ejemplificarles lo deliciosos que son, en el 2006 fui a Tilarán con unos amigos, en Semana Santa, y decidimos volver el sábado santo a San José. Resulta que pasamos, obviamente, a Monteverde, y la fila aparte que era solamente para batidos era de por lo menos 50 metros dentro de restaurante, imagínense!!! Y esta situación se da al punto de que pusieron un puesto solamente para batidos en el exterior del restaurante, el cual abren en momentos en los que el tráfico por la carretera es mayor.

 Heladería externa

Sabores de helados y batidos

Y bueno, después de los batidos probé la hamburguesa texana. Probablmente fue porque es uno de los platos más baratos del menú, pero la probé, y ahora hay 2 cosas que me hacen adicta al restaurante. Es que, no se, es riquísima! Y siempre que voy me decepciono un poquito cuando la veo, siempre recuerdo que es una hamburguesa deliciosa y que la amo y siempre estoy antojadísima, y llego y a veo y pienso "eso era todo?", y cuando lo pruebo me siento en el cielo! No lo parece, pero es riquísima! Y es una hamburguesa normal con tocineta y salsa barbacoa, pero la calidad de los productos Monteverde es indudable. Y como los embutidos son un éxito completo, ya se imaginarán los perros calientes lo rico que son, y las pizzas!

 Hamburguesa Texana (ven, que se ve toda normalona)

Pero no sólo eso, hay ensaladas, emparedados, pastas, boquitas, tablita de quesos...

Yo esta vez fui con Karla y Luis, amigos, compañeros de la U, jefa y compañero del brete.

Nos tomamos un batido cada uno (obvio!) y me di cuenta de que se pueden combinar sabores cuando Luis pidió un batido de cereza y macadamia... y yo "¡¿quéeeeee?! ¡¿por qué yo no he pedido eso toda mi vida?!". Y bueno, de ahora en adelante ese va a ser mi batido =P. Nos almorzamos una hamburguesa texana cada uno, y terminamos Luis y yo con un cevichito que me pareció leve caro (cerca de ¢3.000), pero que me encantó y me lo volvería a comprar.

Ceviche

Otra de las cosas chivas, antes de que se me olvide, es que uno puede comprar productos Monteverde ahí en el restaurante, de todos los quesos, embutidos, helados y demás productos. Algunas de las cosas no las venden en San José (como las cajetas =P), así que siempre es bueno pegarle una ojeada a lo que hay, yo siempre salgo con una bolsita. Ah! y ahora también venden productos Lekkerland, los han probado? Yo en mi adolescencia era adicta al gouda con especies (también lo compraba mi papá).

Y nada más para contarles, en diciembre pasé por Monteverde también, con mi hermano y Sandy (la cuñada más linda del mundo), y mi prima Vero y el esposo. Esa vez pasamos todos por batido también.

Y adivinan que es eso que le está agregando Diego (el esposo de Vero) al batido de café? Pues si pensaron que Bailey's de contrabando, están en lo correcto! Fue el día siguiente al paseo a las Fiestas de Tierras Morenas, y con ese agregadito, quedó todavía más rico el bendito batido!

Por último, resulta que tienen algo llamado el Parque Megafauna, el que ellos mismos describen como "Megafauna es un esfuerzo por concientizar a las presentes generaciones de que formamos parte un ecosistema frájil, que es necesario conservar." El llamativo principal de este parque son las esculturas gigantes de dinosaurios y especies que habitaban el continente hace 20 mil años, acompañadas de algunas esculturas de animales en peligro de extinción.Tiene senderos, un mariposario, una Galería de Historia Nacional con exposición de insectos y una expo de réplicas de fósiles (esta info es de la página). Hay una escultura de un T-Rex en la entrada del parque, y tengo que decir que si es muy  llamativa. Yo vi un poquito del parque antes, cuando eran un grupo de esculturas y antes de que se convirtiera en algo tan grande, y si estoy tentada a ir, pero como siempre la visita es de pasada, además de que hay que pagar entrada, nunca lo he hecho (pero hay una promoción familiar en el restaurante como de pizza con frescos en las que regalan entradas al parque, es nada más preguntar si se quieren dar la vuelta).

Yo <3 Monteverde!

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Se me había olvidado la info del restaurante, para que lo pasen a visitar (gracias a @listenapc por recordarme!)

Restaurante Monteverde y parque Megafauna:

Dirección: 3 km. después de la entrada a Sardinal de Puntarenas sobre la Interamericana Norte (sentido San José-Guanacaste)

Horario: todos los días de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Teléfono: 2638-8505

En la página pueden ver las tarifas para el parque, tiene también tours con carro eléctrico para adultos mayores, niños pequeños o personas con algún problema físico que les impida caminar el sendero (cualquiera puede pagar el tour en carro, pero me parece que merece mención el hecho de que tomen en cuenta a las personas con esas limitaciones físicas).

Por cierto, en la página también hay una sección de recetas que acabo de notar, las recetas, obviamente, todas tienen productos Monteverde en sus ingredientes, lo cual me parace fantabuloso. Amo el queso!