Brownies

Esta receta ya la había usado antes en los Brownies con mousse de zapote (que hasta ahora me doy cuenta de el título del post decía "Bownies"), es la misma misma, pero decidí ponerla en un post aparte porque la acabo de volver a usar para los Brownies con mousse de dulce de leche y topping de chiverre, y como me gustan tanto los brownies y los mousses, creo que la voy a seguir usando para otras recetas, y teniéndo esto aparte me ahorro tener que re escribirlo y volver a subir las fotos cada vez que quiera usar la receta, y además, estaba pensando que le facilita la búsqueda a alguien que nada más esté buscando la receta de los brownies solitos.

Ingredientes:

• 4 huevos• 1 1/4 tazas de harina

• 2 barras de mantequilla

• 6 C. de cocoa

• 2 tazas de azúcar

Preparación:

1. Poner en un recipiente los huevos y la harina.

2. Mezclar bien

3. Cortar y derretir la mantequilla (que no esté muy caliente porque se cocina el huevo)



4. Agregar a la mezcla la matequilla derretida, el azúcar y la cocoa.

5. Revolver hasta tener una mezcla homogénea.

6. Colocar en un pyrex o molde y hornear en un horno precalentado a 350º F por 40 minutos.

Y ya, eso es todo, ta rico y tan re fácil!